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首页--分类:麦胚芽专栏

麦胚芽的特点和营养成份

Submitted by kbaidu on 2007, February 8, 11:37 PM
　　胚芽是小麦生命的根源，是小麦种籽的精华，是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌、硒、铬等矿物质元素以及全部8种人体必需的氨基酸。50g小麦胚芽的蛋白质含量相当于4个鸡蛋，VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3.5倍。 小麦胚芽中还含有丰富的维生素E、维生素B族、植物性蛋白质、不饱和脂肪酸及大量的食物纤维。
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麦胚芽简介

Submitted by kbaidu on 2007, February 8, 11:31 PM
小麦的三大组成部份是胚乳，胚芽及麸皮。
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小麦胚是什么？

Submitted by kbaidu on 2007, February 8, 11:30 PM

麦胚芽是最近新兴起来的保健品，下面我们介绍一下什么是麦胚芽。

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