高筋小麦粉国家标准
Submitted by 1717 on 2007, May 17, 1:02 PM
本标准适用于硬质小麦加工、提供作为生产面包等高面筋食品的高筋小麦粉。
强筋小麦国家标准（GB/T17892-1999）...
Submitted by 1717 on 2007, May 16, 4:17 PM
本标准规定了强筋小麦的定义、分类、品质指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。
本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的强筋商品小麦。
本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的强筋商品小麦。
GB/T17893―1999优质小麦弱筋小麦
Submitted by 1717 on 2007, May 16, 2:14 PM
本标准规定了弱筋小麦的有关定义、分类、品质指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。
本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的弱筋商品小麦。
本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的弱筋商品小麦。
GB1351―1999小麦
Submitted by 1717 on 2007, May 16, 2:12 PM
本标准规定了小麦的有关定义、分类、质量指标、检验方法及包装、运输、贮存要求。
本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品小麦。
本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品小麦。
NY／T421―2000 绿色食品小麦粉
Submitted by 1717 on 2007, May 16, 2:03 PM
本标准规定了绿色食品小麦粉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于A级绿色食品小麦粉的生产和流通。本标准所指的小麦粉包括各类以小麦为原料加工的专用小麦粉。